У этого термина существуют и другие значения, см. Вереск (значения).
| Вереск | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||
| Домен:ЭукариотыЦарство:РастенияПодцарство:Зелёные растенияОтдел:ЦветковыеКласс:Двудольные[1]Порядок:ВерескоцветныеСемейство:ВересковыеРод:Вереск | ||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||
| Calluna Salisb. | ||||||||||||||
| Единственный вид | ||||||||||||||
| Calluna vulgaris (L.) Hull — Вереск обыкновенный | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Ве́реск обыкнове́нный (лат. Callúna vulgáris)[2] — растение, единственный вид рода Вереск (Calluna Salisb.) семейства Вересковые.
Распространение
Родиной растения является Юго-Восточная Азия, но современный ареал весьма обширен[3]. Встречается в Европе, умеренном поясе Азии, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии, Северной Африке и на Азорских островах.
В России вереск произрастает в Европейской части страны, Западной и Восточной Сибири[3].
Растёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вереск, вместе с некоторыми видами из рода Эрика (Erica), образует специфические растительные сообщества — большие заросли, называемые вересковыми пустошами, или верещатниками.
Ботаническое описание
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885
Вечнозелёный кустарничек с сильно ветвящимися стеблями и мелкими трёхгранными листьями, у которых отсутствует черешок. Соцветия — кистевидные или зонтиковидные, 5-30-цветковые[4].
Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый цвет.
Размножается преимущественно семенами.
Химический состав
Цветки или цветущие верхушки побегов содержит флавоноиды — производные кверцетина и мирицетина[en], а также гликозид арбутин, дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды[5].
Значение и применение
Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га (по другим данным, около 200 кг[6]), одна семья может собрать 8—25 кг. Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый, относится к низкосортным медам. По сравнению с другими медами содержит больше минеральных и белковых веществ (до 1,86 %[7]).
Вересковый мёд — хороший антисептик. Помогает при бронхиальной астме, очищает кровь и обладает мочегонным действием. Применяется для лечения при камнях в мочевом пузыре и почках, ревматизме и подагре.
Кормовое (особенно в приатлантических странах Западной Европы) растение.
В медицине
В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки или цветущие верхушки побегов в период массового цветения. Сырьё сушат в хорошо проветриваемых помещениях[5].
Используется в народной медицине как противовоспалительное, диуретическое и антибактериальное средство при цистите, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме и простудных заболеваниях. Применяется в форме настоя[5].
Настойка употребляется в гомеопатии[5].
Систематическое положение
По современным представлениям, род Calluna входит в подсемейство Эриковые[en] (Ericoideae) семейства Вересковые (Ericaceae). Типовым родом в семействе Ericaceae он не является: хотя русское название семейства и образовано от наименования рода Вереск, латинское название является производным от наименования другого рода — Erica[8].
В системе цветковых растений А. Л. Тахтаджяна (1987) данный род входил в отдельную трибу Calluneae данного подсемейства[9]; позднее, после пересмотра классификации Ericaceae в соответствии с данными молекулярно-филогенетических исследований, он был отнесён к трибе Ericeae, в состав которой входят также роды Erica и Daboecia[8][10][11]. Филогенетические связи между этими родами можно представить следующей кладограммой[10]:
| Ericeae |
|
||||||||||||
Вереск в литературе
- «Вересковый мёд» — баллада Р. Л. Стивенсона (в английском оригинале — «Heather Ale»[12]) в переводе С. Я. Маршака[13]; в современной Российской Федерации школьной программой предусмотрено изучение данной баллады на уроках литературы в 5-м классе[14].
Примечания
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Жизнь растений. Энциклопедия в 6 тт. Т. 5, ч. 2: Цветковые растения / Гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1981. — 511 с. — С. 90—93.
- ↑ 1 2 Онегин С. В., Фурса Н. С. Количественное определение суммы гидроксикоричных кислот в траве вереска обыкновенного из различных мест произрастания // Российский медико-биологический вестник имени академика И. П. Павлова. — 2007. — № 3. — С. 97—103.
- ↑ Tucker, Gordon C. Calluna Salisbury (неопр.). // Website eFloras.org: Project Flora of North America. Дата обращения: 6 мая 2016.
- ↑ 1 2 3 4 Блинова и др., 1990.
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Вереск // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 43.
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Вересковый мёд // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 43.
- ↑ 1 2 Kron K. A., Judd W. S., Stevens P. F., Crayn D. M., Anderberg A. A., Gadek P. A., Quinn C. J., Luteyn J. L. . Phylogenetic classification of Ericaceae: molecular and morphological evidence // The Botanical Review, 2002, 68 (3). — P. 335—423. — doi:10.1663/0006-8101(2002)068[0335:pcoema]2.0.co;2.
- ↑ Тахтаджян А. Л. . Система магнолиофитов. — Л.: Наука, 1987. — 439 с. — С. 102.
- ↑ 1 2 Gillespie E. L., Kron K. A. . Molecular phylogenetic relationships and a revised classification of the subfamily Ericoideae (Ericaceae) // Molecular Phylogenetics and Evolution, 2010, 56 (1). — P. 343—354. — doi:10.1016/j.ympev.2010.02.028. — PMID 20193767.
- ↑ Byng J. W. . The Flowering Plants Handbook: A practical guide to families and genera of the world. — Hertford: Plant Gateway Ltd., 2014. — vi + 619 p. — ISBN 978-0-9929993-0-8. — P. 409.
- ↑ Stevenson R. L. . Heather Ale: a Galloway Legend // Stevenson R. L. Ballads. — New York: Charles Scribner’s Sons, 1990. — vi + 85 p. — ISBN 978-0-253-35697-0. — P. 75—79.
- ↑ Маршак, Самуил. Вересковый мёд (неопр.). // Сайт «Русская поэзия». Дата обращения: 6 мая 2016.
- ↑ Коровина В. Я., Журавлёв В. П., Коровин В. И. . Литература. 5 класс. Учебник для общеобразовательных учреждений. Ч. 2. 5-е изд. — М.: Просвещение, 2015. — 303 с. — ISBN 978-5-09-032180-8. — С. 193—198.
Литература
Вереск:
- Губанов И. А. и др. 1006. Calluna vulgaris (L.) Hull — Вереск обыкновенный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 20. — ISBN 5-87317-163-7.
- Потапова С. А. Сорта Calluna vulgaris (L.) Hill. (Сорта вереска обыкновенного) // Бюллетень главного ботанического сада. — 1999. — № 178.
- Блинова К. Ф. и др. Вереск обыкновенный // Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 176—177. — ISBN 5-06-000085-0.
Ссылки
- Вереск // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. Проверено 6 августа 2012 г.
- Вереск // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. Проверено 11 февраля 2009 г.
- Вереск в Энциклопедии декоративных садовых растений
- Вереск на сайте agbina.com
